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15-02-2017: La direction du commerce a organizée une journée de sensibilisation sous le thème "Hygiène et Hygiène corporele et sécurité des produits" le mardi 14/02/2017 au cité universitaire "Colonele lotfi" NAAMA.

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Décret exécutif n° 17-140

Décret exécutif n° 17-140 du 14 Rajab 1438 correspondant au 17 avril 2017 fixant les condition d'hygiène et du salubrité lors du processus de mise a la consommation humaine des denrées alimentaires .

Arrété interministiriel

Arrété interministiriel Du 02 Moharram 1438 correspondant au 04 Octobre 2016 fixant les critères microbiologique des donrées alimentaires ...